António Maçanita na revista BLUE WINE
Vinhos de Autor – quatro enólogos unidos pelo
Alentejo
São projectos pessoais de quatro enólogos célebres, que centraram o seu
trabalho profissional no Alentejo. Aliás, se juntarmos estes quatro enólogos
conseguimos reunir muito mais de metade dos rótulos que o Alentejo produz
anualmente.
Rui Reguinga, Luís Duarte, Paulo Laureano e António Maçanita são enólogos
de origens diferentes, experiências distintas e natureza díspar. São quatro
enólogos de berço tão diverso como nos indicam as suas origens transmontanas,
ribatejanas, alentejanas e lisboetas. E estes são os seus próprios vinhos...
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